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●食用オリーブオイルシリーズ |
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| ★ オリーブオイルを使用したレシピをご紹介しています。→”オリーブオイルレシピ” ★ |
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オリーブをぎゅっとしぼった...
まるでジュースのようなオイル
それがエキストラバージンオリーブオイルです。
風味を楽しむためにカルパッチョやサラダで
お楽しみ下さい。 |
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オリーブ栽培のネットワークを活かして調達した 信頼の有機栽培品です。(アンダルシア州政府認証)
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アンダルシアの有機栽培畑で育てられた、ピクアル、ピクード、オヒブランカ種を収穫し、24時間以内に搾油されたエキストラバージンオリーブオイルです。フルーティーでコクがあり、ガスパチョなど野菜の強い生命力を味わうレシピにぴったり。全粒粉や天然酵母などのパンにつけると、噛めば噛む程しっかりとした素材の味が出てきます。有機と美味しさにこだわる方におすすめです。
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ガーリック風味が超特急で |
オリーブオイル(エキストラバージンオリーブオイルトルトサも使用しています)だけを使用して、特別な方法でにんにくと唐辛子の美味しさをひきだした、他にはないオイルです。何よりこの1本でペペロンチーノができる便利さと、スパゲッティはもちろん、炒飯やエスニック料理まで使いこなせる応用範囲の広さが人気の秘密。クセになると評判です。 |
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さらっとしていて、胃にもたれず、血液もさらさらにしてくれる
オリーブオイル。
加熱料理に使うならピュアオリーブオイルを!
マイルドタイプまたは癖のない軽いタイプなど
用途に合ったものをお使い下さい。 |
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ふんわりかおるオリーブ風味 |
| トマトやピーマン、パプリカ、カボチャやナスなど夏野菜は栄養の宝庫。オリーブオイルを使って加熱料理すると、ビタミン類の吸収が良くなります。風味豊かな調理用ピュアオリーブオイルリッチをスパゲッティやパエリアなど地中海料理に使って、料理の腕も健康効果もランクアップしましょう。野菜をさっと炒めるときもオリーブオイルだと美味しさが違います。 |
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料理を選ばないライトなオリーブオイル |
| 健康のために、毎日使っている油を切り替えたい方におすすめの、クセのない純粋オリーブオイルです。天ぷらやだし巻に使っても繊細な味わいを損なわず、むしろ甘みが引き出され味わい深くなります。合わない食材はなく、和食・洋食・中華など自慢のレシピにそのままお使い下さい。 |
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