チーズ大好きな人にはたまらない
| 材料 （４人分） | |
| れんこん | ３００ｇ |
| バゲット（細） | ３０ｃｍ（８０ｇ） |
| ベーコン | ４枚 |
| 赤屋根ガーリック＆ペッパーオイル | 大さじ２ |
| 塩・コショウ | 適量 |
| 生クリーム | １カップ |
| ピザ用チーズ | １２０ｇ |
| れんこんのチーズグラタン チーズ大好きな人にはたまらない |
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| 作り方 | |
| １．れんこんは縦半分に切り、さらに５mm厚さに切ってから酢水にさらす。 ２．バゲットは厚さを半分にして乱切りにする。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。 ３．鍋に 赤屋根ｶﾞｰﾘｯｸ&ﾍﾟｯﾊﾟｰｵｲﾙをひいてベーコン、水気を切ったれんこん、バゲットを順に加えて いため、塩、コショウをふる。 ４．③に生クリームを加え、ピザ用チーズの２／３量を加えて全体を混ぜたら火を止める。 ５．耐熱皿に④を入れ、残りのチーズを表面に散らしてオーブントースターで焼き色が付くまで１０～ １５分焼く。 |
| 関連商品説明 | |
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赤屋根オリーブオイルガーリック＆ペッパー |
| １００％ピュアオリーブオイルを使用して、スライスしたガーリックととうがらしをつけ込みました。香ばしいニンニクの香りとぴりっとした辛みがパスタなどにピッタリです。 超特急料理にも最適の万能オイルです。 （180ｇ￥1.260/450ｇ￥2.520） |
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