あっさりとしていてお年寄りの方にも人気です。
パスタ-400ｇ/生姜-３かけ/やっこネギ-適量/のり-適量/しょうゆ-大さじ１/赤屋根ガーリック＆ペッパーオイル-大さじ２/塩-少々
| お料理前の下ごしらえ | |
| ○生姜は、みじん切りにしておくか、すりおろしておく。 ○やっこネギは、みじん切りにしておく。（ネギは多いほどおいしくいただけます。） ○のりは手でちぎっておく。 |
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| 作り方 | |
| １．大きめの鍋に、塩少々を入れてお湯を沸かします。沸騰した鍋にパスタをぱらぱらと入れて、茹で、茹で上がったら、ざるにあげておく。 ２．フライパンに赤屋根ガーリック＆ペッパーを入れ、中火で焦げないように、刻んだ（すり下ろした）生姜を炒めます。 ３．ざるにあげていたパスタを加えさらに炒めます。 ４．やっこネギを加え、さっと火を通し、フライパンの端からさっとしょうゆを加えます。 ５．パスタを皿に盛り、のりを振りかけていただきます。 |
| 関連商品説明 | |
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| １００％ピュアオリーブオイルを使用して、スライスしたガーリックととうがらしをつけ込みました。香ばしいニンニクの香りとぴりっとした辛みがパスタなどにピッタリです。 超特急料理にも最適の万能オイルです。 （180ｇ￥1.260/450ｇ￥2.520） |
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